Шашлык из куриного филе

Добавлен
02 февраля, 2022
Продолжительность
Уровень
Простой
Категория
Кулинария

Время приготовления

40 минут

Кол-во порций

2 детские порции

Ингридиенты
  • Филе курицы - 165 гр.
  • Йогурт греческий - 2 ст.л
  • Соль, специи
Инвентарь
  • Кастрюля
  • Шпажки
  • Форма для запекания прямоугольная, по ширине чуть меньше длины шпажек.
  • Тарелка или миска глубокая
Приготовление

Шаг 1: Филе курицы порезать небольшими кусочками.
Шаг 2: Сложить в тарелку филе и добавить йогурт, соль, специи.
Шаг 3: Отложить мариноваться 10 минут.
Шаг 4: По истечении времени достать маринованное мясо и нанизать кусочки на деревянные шампура-шпажки (можно и на обычные если готовить на костре).
Шаг 5: Шпажки с мясом поместить на форму для выпечки так, чтобы оба конца палочек были на бортиках формы. Если такой формы нет, разместите шашлычки на противне.
Шаг 6: Запекать в духовке при 180-1900С 20-25 минут.
Примечание: Подавать с гарниром по вкусу: гречку, бурый/черный/красный рис или любую другую крупу, овощи.

Комментарии

Пока никто ничего не написал

Войдите для того, чтобы оставить комментарий





Больше видео из этой категории