Ингридиенты

Инвентарь

Приготовление

Шаг 1. Приготовление начинки для фаршированных перцев
Нарезать цветную капусту на кубики, также на кубики нарезать сыр, и произвольно зелень (у меня был зеленый лук), посолить и поперчить. Добавить яйца и все перемешать.
Шаг 2. Фарширование перцев
Нарезать перцы на кольца, шириной 2 см, получается по 4 кольца на один перец.
Шаг 3. Разместить кольца на противень, выложенный силиконовым ковриком. Каждое кольцо заполнить начинкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.