Картофельные дольки с соусом

Добавлен
02 февраля, 2022
Продолжительность
Уровень
Простой
Категория
Кулинария

Время приготовления

1 час

Кол-во порций

3-4 порции

Ингридиенты
  • Картофель – 1 кг
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сметана - 200г
  • Укроп, зеленый лук – по вкусу
  • Кориандр – щепотка
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Майонез – 50 г
  • Кетчуп – 30 г
  • Перец халапеньо – 10 г
Инвентарь
  • Разделочная доска
  • Нож
  • Противень
  • Миски для смешивания соусов
Приготовление

ШАГ 1 Чистим картофель
ШАГ 2 Режем картофель дольками
ШАГ 3 В большой миске смешиваем картофель, масло, соль
ШАГ 4 Выкладываем картофель на противень
ШАГ 5 Ставим в духовку на 190 градусов на 40-60 мин
ШАГ 6 Вынимаем из духовки, готовность проверяем шпажкой
ШАГ 7 Соус №1 100 г сметаны смешиваем с рубленым чесноком и кориандром. Добавляем щепотку соли
ШАГ 8 Соус №2 100 г сметаны смешиваем с зеленью, добавляем щепотку соли
ШАГ 9 Соус №3 Майонез смешиваем с кетчупом и нарезанным перцем халапенью

Комментарии

Пока никто ничего не написал

Войдите для того, чтобы оставить комментарий





Больше видео из этой категории